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边享美食边看潮剧！在白云区这家餐馆，居民乐享文化大餐
随着人们生活水平提高，消费需求持续释放，多元文化融合成为餐饮行业发展的一个重要趋势。近日，在白云区齐富路某潮州菜餐馆，商家特别准备了传统文化表演，悠悠乐声不仅给消费者带来特别的用餐体验，也为餐馆聚集了更多人气。
走进该餐馆，可见墙壁挂满了戏剧服饰，色彩绚丽，极具观赏性和艺术感染力。晚餐时间，潮剧表演热闹上演。在享用美食的同时，消费者还能感受到文化表演所带来的歌舞满堂，感受不一样的就餐体验。
食客在享用美食的同时，还能观看潮剧表演。
“虽然我不是潮州人，听不懂他们唱些什么内容，但感受一下什么是潮剧也挺特别的，其华丽的服饰还有腔调，跟粤剧有点像，我女儿就看得目不转睛的。”李小姐一家是土生土长的广州人，平时很喜欢吃潮州菜，对该餐馆的菜品味道、文化表演连连点赞。
当晚进行潮剧表演的是中国戏剧家协会会员、戏剧演员李肇星。他介绍说，潮剧是用潮汕方言演唱的地方戏曲剧种，为潮汕文化符号之一，是国家级非物质文化遗产。当晚演出的曲目是《京城会》，为潮汕地区家喻户晓的吉祥戏，“潮剧的角色很多，俗语用四生、八旦、十六老阿兄来形容演员阵容齐全。从表演上看，潮剧的角色行当中，以生、旦、丑最具地方特色。”
食客与潮剧演员合影。
据介绍，该餐馆围绕“潮汕文化+潮汕美食”理念，打造集文化、场景、消费于一体的新模式，每周有5天进行潮剧、英歌舞等岭南非遗文化表演，让广州的市民朋友充分领略到潮汕美食的独特魅力和丰富的文化内涵，进一步释放消费活力。
餐馆打造集文化、场景、消费于一体的新模式。
“在广州，到处都能吃到潮州菜，但是对于潮汕地区的文化，大家可能还是比较陌生。我想以‘食’为切口，把文化融合进来，于是安排每天晚上在餐馆表演一段潮剧，希望潮汕地区的文化在广州这样的大城市也传播开来。”该餐馆负责人林豐表示，希望自己用实际行动成为家乡的代言人。（广州市文明办 白云区文明办供稿/图）